こんばんは！！

久保田です！！

先日のブログに続いて今回も博多をお届け！

私の博多に行ったら食べたいものリストNo.2は「ごま鯖」！！！

関東ではまず聞かない、ごま鯖の刺身！！

関東では酢で締めた「〆さば」が一般的ではありますが、九州は博多ですと刺身で頂くのが一般的！！また、味付けもごまだれを使うとの事です！！

味は、、、うまい！！！！

食感は独特！！今まで食べた事ない食感！！

味はクセが無く、濃厚！！

とってもおいしかったです！！

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