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☆夏といえば☆≪三和エステート秋津店の賃貸ブログ≫

こんばんわ!

いつも蚊に素通りされるホンです😊😊

夏といえば○○

みなさんありますよね!

ホンの場合、やっぱりビールです。

炎天下汗だくに耐え、乾く喉を我慢し、シャワーをあびて極限まで喉を乾かし

冷凍庫でキンキンに冷やしたビールを炭酸でお腹がパンパンになるくらい

一気に流し込む、何も気にせず大ゲップ!!!

最高です!!!

夏はビールに合う食材も多いですよね。

昨日はどうしても食べたくなり作りました。

ゴーヤチャンプルー!!!

最高ですね!!!

作り方は簡単!

①木綿豆腐をざるにあけ水を切る

②フライパンにごま油を回して①の豆腐を手でちぎって焼き目がつくまで炒め

③下ごしらえしたゴーヤとスパムを投入、油を少し追加しさらに炒める ※鍋肌に醤油を垂らすと焦がし醤油で風味アップ

④味付けは塩、コショウ、めんつゆ

⑤溶き卵を入れて軽く火が通るまで6~10秒ほど放置してからかき混ぜる

⑥お皿に移して持ってれば鰹節で盛り付け

 

食材の処理さえしてれば10分ほどで出来ます。

基本めんつゆメインで味付けすれば味が整いやすいです。

簡単レシピなので作ったことない人はぜひ試してみてください!!

写真にある糖質0は気にしないでくださいね😉

 

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