☆サムギョプサル☆≪三和エステート秋津店の賃貸ブログ≫
こんばんは！
ホンです！
夏はビール！
ビールに合う韓国料理といえばサムギョプサルですね！
おうちで簡単にできるので久々にやってみました！
サムギョプサル用の豚バラを塩こうじにつけておくとお肉がすごく柔らかくなります。
キムチとニンニクスライスも一緒に焼きます。
焼けたら肉をハサミで切って終了！
えごまの葉、豚肉、焼いたキムチ、ニンニクスライス、サムジャン（※カルディに売ってます）、ネギをサンチュで巻いて
塩ごま油につけて食べました。
旨すぎです！！
ビールが進みそうですがジョッキ一杯で我慢して、韓国焼酎チャミスルで頂きました！
鉄板はネットで簡単に買えるのでぜひやってみてください。
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