☆鍋の季節☆≪三和エステート秋津店の賃貸ブログ≫
こんばんわ!
ホンです!
いきなり寒くなってきましたね。
寒くなってくると食べたくなるのが鍋ですね!!
ホンはポン酢が大好きなので昨日はお家でしゃぶしゃぶにしました!
ホン家のしゃぶしゃぶはお肉と細く切ったネギのみです!
昆布でだしを取ってそこに大量の細切りネギを入れて
しゃぶしゃぶされた肉で巻き付けてポン酢で食べます。
ポン酢をこよなく愛するホンにとってはごまダレは邪道です。ごまダレ好きの方すみません。
しゃぶしゃぶ食べたいというよりはポン酢を食べるためのしゃぶしゃぶといっても過言ではありません。
おすすめのポン酢はミツカンさんの「かおりの蔵まるしぼりゆず」か旭食品さんの「旭ポンズ」です。
しゃぶしゃぶなどお肉系には、かおりの蔵。
ふぐ、あんこう、牡蠣鍋など海鮮系は、旭ポンズ。みたいな感じで使い分けています。
まだまだ食べたことないポン酢があるのでお勧めのポン酢があったら教えてください!
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