☆ホルモン☆≪三和エステート秋津店の賃貸ブログ≫
こんばんは！
ホンです！
昨日の夜はがっつり食べたい気分だったので
ロピアさんでホルモンを買って鍋にしました！
ホルモン鍋＝もつ鍋のイメージですが
今回は韓国風なホルモン鍋です！
鍋にキャベツを引いてもやしニラをいっぱい乗せて
周りにメインのホルモンとホンの大好物油揚げを散らして
ホン家特性焼き肉のたれと味噌だれ、
キムチとすりニンニクとごま油を入れて蓋をして日にかけるだけ！
野菜から水分が出てきて水を入れなくてもしっかり鍋になります！
うますぎです！！
野菜とホルモンのうまみを吸った油揚げが特におすすめ！！
〆は冷凍のうどんを入れてホルモンうどんにしました！
簡単にできるので興味ある方はぜひ試してみてください！
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